<h1>紫薯杂粮饭</h1>
<h2>配料</h2>
<ul>
<li>杂粮（厦门祖贵）</li>
<li>大米（产地：黑龙江）</li>
<li>大豆油</li>
</ul>
<h2>步骤</h2>
<ul>
<li><ol>
<li>将2kg杂粮、3kg大米清洗干净放入泡米桶，加水至11kg，浸泡3小时；</li>
</ol>
</li>
<li><ol start="2">
<li>将浸泡后的米（含水）倒入煮饭锅，加入60g大豆油，蒸40分钟，焖制10分钟左右。</li>
</ol>
</li>
</ul>
<h2>营养成分</h2>
<table>
<thead>
<tr>
<th align="left">项目</th>
<th align="left">每 100g 含量</th>
</tr>
</thead>
<tbody><tr>
<td align="left">热量</td>
<td align="left">168 Kcal</td>
</tr>
<tr>
<td align="left">蛋白质</td>
<td align="left">3.1 g</td>
</tr>
<tr>
<td align="left">脂肪</td>
<td align="left">1.4 g</td>
</tr>
<tr>
<td align="left">碳水化合物</td>
<td align="left">35.1 g</td>
</tr>
<tr>
<td align="left">钠</td>
<td align="left">0 mg</td>
</tr>
</tbody></table>


项目	每 100g 含量
热量	168 Kcal
蛋白质	3.1 g
脂肪	1.4 g
碳水化合物	35.1 g
钠	0 mg