<h1>炸鸡排（调理鸡排）</h1>
<h2>配料</h2>
<ul>
<li>调理鸡排（正大卜蜂（安徽））</li>
<li>面包糠（江苏宝立）</li>
<li>起酥油（中粮东海粮油（张家港）、嘉吉粮油（南通））</li>
</ul>
<h2>步骤</h2>
<ul>
<li><ol>
<li>裹粉：将鸡排均匀裹上面包糠；</li>
</ol>
</li>
<li><ol start="2">
<li>炸制：油温升至170℃，放入鸡排炸2分30秒至鸡排浮起。</li>
</ol>
</li>
</ul>
<h2>营养成分</h2>
<table>
<thead>
<tr>
<th align="left">项目</th>
<th align="left">每 100g 含量</th>
</tr>
</thead>
<tbody><tr>
<td align="left">热量</td>
<td align="left">230 Kcal</td>
</tr>
<tr>
<td align="left">蛋白质</td>
<td align="left">15.2 g</td>
</tr>
<tr>
<td align="left">脂肪</td>
<td align="left">12.4 g</td>
</tr>
<tr>
<td align="left">碳水化合物</td>
<td align="left">14.4 g</td>
</tr>
<tr>
<td align="left">钠</td>
<td align="left">676 mg</td>
</tr>
</tbody></table>


项目	每 100g 含量
热量	230 Kcal
蛋白质	15.2 g
脂肪	12.4 g
碳水化合物	14.4 g
钠	676 mg