葱油生菜

配料

• 生菜（上海鑫之丰、湖北广鹏嘉业、东莞市新鲜福、蜀海深圳、蜀海北京）
• 豉油汁（老乡鸡中央厨房）

步骤

• 1. 取180g生菜，在沸水中汆烫10秒；
• 2. 将烫好的生菜放入餐具中，淋上30g豉油汁出品。