葱油青菜

配料

• 青菜（上海鑫之丰、上海顺贤、安徽华欣蔬菜合作社、上海崇明蔬菜、湖北广鹏嘉业、江苏甜甜雨、东莞市新鲜福、蜀海深圳、蜀海北京）
• 豉油汁（老乡鸡中央厨房）

步骤

• 1. 取175g青菜，在沸水中汆烫30秒；
• 2. 将烫好的青菜放入餐具中，淋入35g豉油汁出品。