<h1>香脆木耳</h1>
<p><img src="../images/%E9%A6%99%E8%84%86%E6%9C%A8%E8%80%B3.jpg" alt="香脆木耳"></p>
<h2>配料</h2>
<ul>
<li>木耳</li>
<li>生抽</li>
<li>恒顺陈醋</li>
<li>芝麻香油</li>
<li>味极鲜酱油</li>
<li>红椒</li>
<li>京葱</li>
<li>白砂糖</li>
</ul>
<h2>步骤</h2>
<ul>
<li><ol>
<li>调味汁（10 份）：120g 恒顺陈醋、100g 芝麻香油、150g 味极鲜酱油、40g 白砂糖、60g 水、100g 红椒、50g 京葱；</li>
</ol>
</li>
<li><ol start="2">
<li>取 120g 木耳，在沸水中汆烫 10 秒；</li>
</ol>
</li>
<li><ol start="3">
<li>将烫好的木耳放入餐具中，加入 65g 调味汁出品。</li>
</ol>
</li>
</ul>
